[علي الشريف احمد]

	قمر الدين من المشروبات ذات الشهرة الكبيرة في رمضان و يكثر تناوله من الكثير من الصائمين ولقد تعرفنا من قبل إلى فائدة الأفطار على التمر الهندي و فائدة الأفطار على التمر . واليوم نتعرف على فائدة الأفطار على مشروب قمر الدين 1- أثبتت الدراسات أن 100 غرام من قمر الدين يمد الجسم بأكثر من 40% لما يحتاجه من فيتامينات طيلة اليوم فمثلا هو يمد الجسم ب 8% من فيتامين ج و 6% من فيتامين ب و 3% من فيتامين ب1 2- يقلل قمر الدين الشعور بالظمأ والجفاف ولكن إذا كان خفيف وغير مركز و مضاف إلية الكثر من السكر . 3-ينظم عمل الأمعاء وينصح بتناوله قبل الأكل . 4- يعالج قمر الدين الإسهال وغزارة الطمث وسوء الهضم . 5- يقوي الاعصاب و يقي الجسم من التعب الأرهاق . 6-يزيل الأرق وينشط نمو الأطفال ولذا ينصح بتناوله الأطفال الذين يقبلون على الصيام . 7- مفيد جداً للمصابين بفقر الدم والرياضين وأصحاب الأعمال المرهقة والنساء الحوامل . 8 يفتح الشهية ولذلك هو مفيد لمن يعانون من عدم الرغبه في الأكل على الأفطار . 9- يقوي الخلايا النسيجية ويزيد من مناعة الجسم . 10- ذكر الدكتور "لوكليرك" إنه قام بتطبيق نظاماً غذائياً قوامه المشمش على مريض مصاب بفقر الدم مع نزيف فأعطى نتيجة معادلة لنتيجة نظام اساسه كبد العجل و هذا يعني ان قمر الدين و المشمش مفيدان جدا في حالات فقر الدم كما سبق وذكرنا . و أخيراً سؤال هل يحظر على أحد تناول قمر الدين؟ لا يمنع تناول قمر الدين على اي شخص ولكن شريطة عدم اضافة له كميت كبيرة من السكر فعند اضافة كميات من السكر يكون محذور وقتها على مريض السكري .

د. سلوى الدابي معجب بهذا